Découvrez cette recette idéale pour vos randonnées
Pour 2 personnes
Ingrédients
2 petits pains Bretzel
1 pomme verte
1 avocat
1 tomate
4 tranches de Reblochon
200 gr de roquette
Préparation
1Lavez la tomate, la pomme et la roquette.
2Découpez en lamelle la tomate, l’avocat, la pomme.
3Lavez et séchez la roquette.
4Découpez dans le sens de la longueur les petits pains Bretzel.
5Déposez à l'intérieur une couche de pomme, puis du Reblochon, une couche de tomate,
une couche d’avocat, et quelques feuilles de roquette.
6Dégustez !
Le lait cru du Reblochon confère au fromage un goût et des qualités exceptionnelles mais peut induire un risque pour les personnes fragiles : jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées.