08 octobre 2019
Foire d’Abondance 2019 : notre abondance laitier récompensé !
Le 6 octobre 2019 a eu lieu le concours annuel du fromage Abondance lors de la Foire d’Abondance et de la 1ère édition du SIRFA, le Salon International…
Pochat & fils a participé à une web série culinaire organisée par son partenaire Provencia. Il s’agit d’un ensemble de petits ateliers cuisine en vidéo diffusés sut Mont Blanc Live TV.
Découvrez la recette de la mousse de Reblochon AOP élaborée par le chef Cédric Mouthon, candidat haut-savoyard à l’émission Master Chef saison 3, et cuisinée sous vos yeux avec l’aide de Pascal Pochat… « un nectar » !